[대전 둔산동]든든하게 한 끼 먹기에 제격🍚 <솔솥>

 

다들 안뇽!

 

나는 자취를 오래 하다보니

집밥이 먹고싶을 때가 종종 있단말야?

배달 시켜먹기도 질리고

그렇다고 내가 해먹자니 뒷정리 감당이 안되고..

 

그래서 요즘은 한식 위주로

외식을 많이 하는 것 같아

(역시.. 한국인은 밥심...🍚🍚🍚)

 

한식 메뉴를 찾다보면 한정식집..(상견례st)

찌개류, 고깃집 같은게 나오는데

너무 많거나 질리거나 둘 중 하나거든

 

모험삼아 먹어봤는데

너무 맛있어서

애정하는 메뉴가 된 "솥밥"집을

소개해볼게🧡

 

"솥밥?"했더니

아주 솔깃하게 들으셔서 함께하게 된 코비치🐨

봉명동에는 아직 솥밥집이 없는 것 같아

둔산동에서 집결❕❕

 

처음 방문했을 당시에도 분명히

지도에서는 도착이라고 하는데

'왜 가게는 보이지 않는 것인가...' 했던 기억이 난다

 

둔산동 "동백카츠" 골목에서 50m 정도

가다보면 왼쪽편에 위치한 오늘의 목적지📍

<솔솥>

 

아무도 알 수 없는 가게 이름.. 보드판에만 적혀있슴다

 

들어가면 수족관이 크게 보이구요

테이블이 꽤나 많이 위치해 있습니다

 

테이블 위에 정갈히 놓여진 MENU📃

 

메뉴 사진부터 아주 맛깔스럽네

 

여러가지 솥밥 메뉴들

 

신메뉴인 듯 보이는 메뉴들

 

사이드 메뉴 느낌의 NON-SOTBAB

 

예전에 찾아본 블로그에서도

새우튀김을 많이 드시길래

시켜먹어 보고 싶었지만

"많아!!" 깔끔하게 CUT^^

그

리

하

여

전복내장솥밥

돼지고사리솥밥

제로콜라

 

주문 완료✌

 

SMALL

 

정갈한 메뉴답게 수저도 개인포장되어 테이블 오른쪽 서랍에 구비되어 있쥬

 

이전에 방문했을 때는

"돼지고사리솥밥"은 주문이 불가하다고 하여

혹시나 하고 여쭤보았는데 이제 된다고!!!

 

 

솥밥이다 보니 주문하고 나오는데

약 10-15분 정도 소요된다

 

고기가 이렇게나 담뿍!

 

전복내장솥밥에 빠질수 없는 매력뽀인뜨 Butter🧈

 

맛있눈건 모다모다❓❗❓❗

 

꺄오오오올 쏴리쥘러~~~~

 

환공포증러는 흉악범급일 깨소금테러

 

맛있게 먹는 정석법은

"밥을 그릇에 덜고 김과 양념을 곁들여 먹기"

하지만

나는 솥에서 미리 밥을 비벼서

그릇에 덜어 먹는 편💖

 

양이 적어보인다구요??? 그럴리 없어요

 

밥을 덜고난 솥에는 일반 온수가 아닌

솔솥만의 육수를 부어주면

녹진~한 숭늉이 준비될거에오🤍

 

고사리를 그리 좋아하는 편은 아니지만

돼지고기+고사리 조합 아는 사람은 없어서 못먹쥬??

처음 먹어보는 메뉴지만

고기가 담백고소하고 적당히 기름진 맛으로 취저~~

(내 입안 유치장으로 너를 다 가둬버리게써💢)

 

김에도 싸먹고 함께 온 젓갈/쌈장을 올려 냠냠

서로 니밥 내밥 나눠주기 바쁜

사이좋은 코비치💞

 

부족한듯 넉넉한 양의 밥을 먹고

양이 차지 않는다면?!

남은 메뉴가 하나 더 있잖아요

 

 

솔솥에서는 숭늉에 넣어 먹을

누룽지를 테이블당 하나씩 구비해 주셔서

먹고 싶은만큼 왕!창! 넣어 먹으면 됩니듀

(하지만 욕심쟁이처럼 누룽지 많이 넣으면

육수 리필해서 더 넣어야 국물이 낭창하게 있는 숭늉이 되는점📝)

 

그렇게 정신없이 먹다보면

내 앞엔 텅빈 그릇만이..

 

어디가찌 내밥

 

밥에도 기본적인 간이 되어 있는 듯

밥만 먹어도 전혀 싱겁지 않쥐

 

어릴 땐 돌솥밥을 별로 좋아하지 않았다

'왜 밥이 딱딱하게 바삭한데 다들 좋아하지?'하는

마음이었다

 

나이를 먹어서 그런지

밥이 좋아졌고 토핑도 다양하게 올라가니 아주 왓따야왓따~~

 

스테이크/돼지고기 토핑도 풍부하고

도미관자/전복내장 토핑도 부족하지않게 딱 맞다

 

어느 것을 먹어도

혼자 왔어도 둘이 왔어도 

만족할 수 있을 당신🙌

 

든든한 한 끼
정갈하게 먹기 좋은 곳

 

오늘도 맛있게 자~알 먹었다!

많이 많이 방문할 예정💌

 

 

가지의 하루 끝🍆